亿田电器闫红涛:集成灶未来5年将迎爆发期
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8月8-10日,2012年度亿田集成灶王牌导购员培训大会在嵊州国际大酒店隆重举行。亿田电器董事长孙伟勇,营销总监闫红涛等公司领导出席了培训大会;来自华东和华北地区的100多位经销商和导购员代表参加了为期三天的集中培训。搜狐家居记者在大会现场采访了亿田电器营销总监闫红涛先生。
亿田电器营销总监闫红涛
5年迎来集成灶爆发期
【搜狐记者】:你好,闫总!现在都说经销商的要求越来越高了,我们今天这次导购培训大会是不是跟经销商的要求也有关系呢?
【闫红涛】:集成灶是一个新兴的厨房电器产品,在消费者购买的时候,消费者主动的购买意识还不是很强,我们需要把这种产品的知识、优点、特点通过导购人员的介绍传递给消费者。
现在,经销商对企业的要求比较高,但他无非是传递了消费者的信息,应该是消费者对产品的要求在提升。
【搜狐记者】:刚才,几位导购员提到,在他们看来,集成灶和传统灶比起来较大的卖点之一就是吸油烟技术,您作为生产者,在您看来传统灶和集成灶两种产品的竞争优势分别在哪儿?
【闫红涛】:从制造方的角度来看,传统灶已经生产、销售大概有三十年左右的历史了。我们每个人都是消费者,曾经都是这个产品的使用者,目前我本人的家庭中用的老式传统机,每天做饭的时候还是受到油烟的困扰,吸烟排不干净,除了油烟之外,还有蒸汽、湿气排除非常困难。技术人员也不断想改变传统机,研究如何提升吸烟效果。但是经过这么多年的研发和产品升级,并没有改变多少。传统机二、三十年下来,除了外观在进行很大的变化之外,功能并没有增加多少。我们这几年买的一些传统油烟机,它的吸烟效果并没有比5面之前,甚至10年之前的效果好多少,所以这个问题一直困扰着技术人员。
大概在2005年左右,由亿田为代表的这几个企业率先提出了一个新的概念,就是把传统油烟机做一个革命性的改动,大胆突破,完全改变了传统结构,彻底颠覆掉传统油烟机那种结构,推出了新型的集成灶概念。然后经过多方的验证和官方的数据检测,它的吸烟效果远远大于传统机,也就是说传统机这个产品已经到了一个拐点,需要一个新的替代品出来。集成灶经过3到5年的试运行,逐渐被广大消费者接受。
【搜狐记者】:传统机和集成灶的竞争应该说是正面交锋,我们是直接去抢夺它们的市场?
【闫红涛】:应该是正处于一个过渡期,因为集成灶的未来我们可以预见到,任何一个产品都必须建立在满足消费者的需求这个基础上。消费者在产品的应用当中会进行一个对比。我们都知道在湖南、湖北这些吃辣椒比较多的地方,他们都喜欢爆炒,油烟比较大,集成灶就很必需。这个新兴的产品出来之后,它有个过程,需要有消费者去认知它,毕竟传统机在消费者心目当中有很长的时间了。
集成灶出现之后,如何解决市面上存在的传统机?不可能把它报废掉,它需要慢慢去过渡。按照国家标准,一般的电器寿命在8年,集成灶到目前为止,从研发到上市,它的一个成熟期刚刚开始。按照传统机8年的寿命来讲,应该还有5年的时间,这3年就是集成灶登上舞台的过程,然后达到一个更换期或者完全切换过来,需要5年左右的时间。
【搜狐记者】:您刚刚说的这个问题,算不算是现在产品推广遇到的较大困难?
【闫红涛】:这个应该不是困难,它是一个现实状况。另外,集成灶行业内的推广力度还不够,就像一个新人一样。我个人认为在3年到5年之内,随着各个企业力度的加大,集成灶会得到更多消费者的喜爱和使用。
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并非所有集成灶企业都能做出口
【搜狐记者】:我们嵊州地区集成灶企业非常多,今年其他企业,包括我们亿田,整个行业发展势头怎么样?
【闫红涛】:发展势头应该还是稳步上升的,虽然国外的形势有点影响,但是国内我们庞大的消费内需市场影响还是不大,毕竟它的基础还是比较低的。
【搜狐记者】:所以说作为一个新行业来讲,增长可能还是比较容易的?
【闫红涛】:增长比较容易。按照增幅的速度来讲,我们内销增长更大;按照基数来讲,还是外销这块大一点。
【搜狐记者】:我们以后这两个方向,会更侧重哪一块?
【闫红涛】:侧重方向还是国内市场。
【搜狐记者】:出口做了这么多年,但我们的产品是给中国人设计的,对于国外消费者,会不会有饮食习惯导致的产品差异?
【闫红涛】:这个完全没有,排名前列,国外市场为什么这么稳定?因为亿田专业生产厨房电器有二十多年历史了,国外的客户合作也比较愉快,所以销量比较稳定。另外,从中国和国际接轨这一块,因为现在全球的饮食文化也在交融。国外也想多了解一下中国的文化,所以他们对中国的产品也是比较喜欢,同时我们也为了满足不同消费者使用的便利性,进行一些性能、技术上的变更,让消费者使用更加习惯,这个是没有障碍的。
【搜狐记者】:除了我们之外,其他的集成灶企业是不是很多也做出口?
【闫红涛】:比较少,因为我们都知道在国际上达到出口标准相对来讲比较严格一些、比较苛刻。如果不具备一定的技术力量、检测标准,包括现代一些流行趋势达不到的话,出口还是比较难。
【搜狐记者】:我们亿田的历史大概有二十年吗?
【闫红涛】:到今年二十三年了。
【搜狐记者】:包括亿田在内,整个嵊州这边的集成灶产业链是怎么样慢慢做起来的?
【闫红涛】:前提还是建立在传统机的基础上,因为嵊州是中国较大的厨房生产基地,配套的产业链,上游、下游产业比较齐全。很多企业一开始是做传统的烟机灶具,慢慢就转向了集成灶。
集成灶欢迎“以旧换新”补贴
【搜狐记者】:最近几天,中国家用电器协会针对小家电产品出台了一项补贴政策,在制定卖场购买小家电较高可以补到成交额的10%,这个政策的出台对我们行业会有所影响吗?
【闫红涛】:这是个好事情,说明国家的有关部门在关注当前内需的一些情况。因为国内的一些竞争比较激烈,商品的销售形式已经是在多元化发展,过去是靠一些家电卖场,专业卖场在销售。现在随着一些企业品牌发展速度比较快、要凸显自己的品牌个性,所以很多纷纷拉出卖场,建立自己的专卖店、旗舰店、体验中心,使得客户在分流,对卖场来说是无形的压力。卖场连锁店一直比较庞大,营运的费用比较高,商家在撤出之后,客流分流,国家推出这种政策对他们是一种保护。但是对于我们企业来讲作用不是很大,因为我们主张要建立自己的体验店、旗舰店、体验中心,建设自己独特的品牌形象,营销方式也是多元化的,产品的展示不是完全依赖卖场。
【搜狐记者】:所以可能这个对于小家电的影响会更多一些?
【闫红涛】:对。
【搜狐记者】:那么,您认为我们集成灶这行需不需要一些国家的政策扶持?
【闫红涛】:有当然是较好,我认为只要产品扎实,对消费者问心无愧,那么这种补贴可以补给消费者,不需要补贴给企业。作为企业来讲,补贴给企业,企业争取的是什么?无非是成本降低。如果说企业把品质做好、把品牌做好的话,那我宁可补贴给消费者。
【搜狐记者】:如果说针对厨房电器,这一类产品有一个补贴的话,您希望是哪一种形式?
【闫红涛】:我个人认为是以旧换新会好,因为结合集成灶跟传统机的对比来讲,早一批消费者安装传统机的,它的使用寿命差不多快到期了,这就面临着厨房的改造,而且厨房那儿是一个死角,因为橱柜安装了之后,很难打扫。所以乘这个机会换成一个新的产品。
【搜狐记者】:好的,谢谢闫总!
【闫红涛】:谢谢!
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